Im Mai wird angeweidet. Doch bevor unsere Pferde auf die Weide dürfen, ernten wir den Löwenzahn.
Daraus wird Löwenzahnsirup, -likör und -wein.
doch hinter den Kulissen ist viel passiert. Der erste Schritt war die Frage, wie wir das Thema "Permakultur" verstärkt in einem Pf...
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